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中之島バンクス(大阪市北区中之島5)WEST棟前水上デッキに1月18日、期間限定店「みんなの牡蠣(かき)小屋」がオープンした。

食材を仕入れることで東北の漁業者を支援しようとオープンした同店。

「都会の中にある海女小屋」をイメージし、毎日直送される海産物を浜焼きスタイルで提供する。

席数は96席。

カキは店長の小谷光香さんが宮城県・女川町に出向き、実際に食べて仕入れを決めたもので、1キロ(約5~6個)1,000円~のバケツ量り売りで提供。

軽く蒸したものを出し、来店客は各テーブルの網で焼いて食べる。

3キロ注文する人や追加する人も多いという。

浜焼きメニューでは、「北海のホタテ貝」(2個800円)、「生でもいけるイカ姿焼き」(700円)の人気が高く、早い時間に品切れになることもあるという。

珍味やつまみは、津波で職を失った大船渡の主婦たちでつくる「漁師のおつまみ研究所」が商品化した漁師料理を採用し、「今ここだけ、ドンコのマリネ」(600円)、「三陸サンマの鬼おろしハンバーグ」(850円)などを提供する。

「カキの炊き込みご飯」(700円)、「マグロの中落ち丼」(1,000円)などのご飯ものや、「仙台高砂みそを使った漁師のあら汁」(600円)などの汁物、刺し身、干物、鍋など30種類以上のメニューをそろえる。

お通しには、境港から直送されるベニズワイガニ(3人で1杯)を出している。

ドリンクは生ビール(600円)、東北の地酒(1合600円~)、焼酎、サワー、ワインなど約30種。

客単価は3,000円。

「バケツカキなど、都会では味わえない空気を味わってもらいたい」と小谷さん。

営業時間は、平日=17時~22時、土曜・日曜・祝日=12時~16時・17時~22時。

3月31日まで。

■中之島バンクスとは?
中之島バンクスは、堂島川左岸の堂島大橋から玉江橋までの全長400mの親水空間。京阪中之島線建設の復旧工事に併せて河川敷に空間を生み出し、2008年、中之島エリアが国土交通省に社会実験区域の指定を受けたことにより、民間による河川空間活用の枠組みができた。これを受けて、大阪府による事業コンペで、デザインとクリエイティブをコンセプトに提案された施設が民間により設置され、現在はミュージアムや飲食店舗、チャペルなどが運営されている。

■女川町について
女川町(おながわちょう)は、宮城県にあり、太平洋沿岸に位置する町である。日本有数の漁港である女川漁港があるほか、女川原子力発電所が立地することでも知られる。
町域は、南三陸金華山国定公園地域に指定されている。北上山地と太平洋が交わるリアス式海岸は天然の良港を形成し、カキ(牡蛎)やホタテガイ(帆立貝)、ギンザケ(銀鮭)などの養殖漁業が盛んで、金華山沖漁場が近いことから、地方卸売市場には暖流・寒流の豊富な魚種が数多く水揚げされる。

◎お役立ち地域情報
串間市(くしまし)は、宮崎県の最南端に位置する宮崎出会い市である。
東部は日向灘、南部は志布志湾に面する。海岸沿いは日南海岸国定公園に指定され、幸島・都井岬といった観光地がある。市域西部は鹿児島県と県境をなしている。市域全体において、あまり平坦ではなく、丘陵地帯が多い。

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